5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?

2020-06-05 924人围观 ,发现76个评论
近期流行保健食品,其中滴鸡精大受欢迎,声称可以调理身体、增强免疫力,适合孕妇、手术后或大病初癒人士饮用,亦可以为经常熬夜打工仔补充能量。市面上有多个品牌推出滴鸡精,究竟哪个牌子最好?立即请中医为大家解答一下。

中医:滴鸡精可补脾胃、增气血

注册中医林惠贤指,滴鸡精是以高温长时间于无水状态下熬出鸡的精华,再分离油分及过滤杂质而成。而鸡精以高温高压的隔水蒸煮出大量鸡汁,再祛除油脂和胆固醇,真空浓缩鸡汁,调整颜色及浓度使品质一致,再消毒杀菌。她表示:「滴重鸡精味道较清,鸡味浓郁,但鸡精味道带腥味。」

5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
中医表示「鸡味甘性平微温」,滴鸡精可以补脾胃,增加身体整体气血,减少身体出现虚弱、易晕、怕冻等情况。

空肚服用最有效!

医师表示,对补益作用,空腹服用吸收效果最好,因此建议早餐时间服用,其次午或晚饭前。

男女、孕妇都适宜饮用

「不论男女,身体虚弱、易晕、手脚冰冷、怕冻怕风、容易不够精神、难集中或气短的人士都适合饮用。」中医师更指,产前服用可助养胎,改善孕妇虚弱体质,孕妇亦可以透过滴鸡精来补充蛋白质养胎,供应胎儿所需。而产后普遍女性会有气血不足与血瘀未清的情况出现,面青唇白,饮用滴鸡精可以改善这短暂虚劳的身体,可以尽快补充生产过程中失去的气血,早日回复精神凑BB;同时可助排出恶露。而孕妇不论自然分娩或剖腹产,均建议14日后才开始服用。

5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
注册中医林惠贤提醒,如果体质偏热,即眼屎多、口乾、口气、咽痛、牙肉肿、暗疮甚至体臭等症状的人则不宜饮用。建议饮用前应先谘询注册中医意见,选择适合自己体质的补品,不应胡乱进补。

比併5款滴鸡精!

记者今次找来5款市面较多人饮用的滴鸡精作比较,包括御药堂、王朝、余仁生、田原香和鸿福堂,会以它们的味道、营养、方便食用程度和价钱逐一比併,看看哪一款较优胜。

5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
5款滴鸡精皆标榜无添加。

1. 味道

记者用英文字母分辨5款滴鸡精,然后去做街头访问,看看哪一款滴鸡精大家觉得最好味。在10位受访者当中,有4位选择御药堂,而田原香和王朝则各有2票;至于鸿福堂和余仁生就各得1票;故味道方面御药堂较好。

5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
5款原味滴鸡精当中,只有田原香加添了药材,故其颜色亦比其他鸡精深。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
记者即刻做街头访问!
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
Donald表示。以前读书时饮用过鸡精,觉得鸡精有助提神,但从未饮用过滴鸡精。他表示E(田原香)的味道最浓郁,会选择E。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
Kitson表示,知道滴鸡精是有提神作用,但自己未曾饮用过。而他觉得最好饮是C(御药堂),因为鸡汤味好浓郁,没有其他杂质,而其他的味道不太讨好。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
穆小姐表示,从未饮过滴鸡精,知道其功效补身,只知道滴鸡精「多数生完BB先饮」,在5款滴鸡精中,她觉得C(御药堂)最好味。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
御药堂的鸡味浓得来没有鸡腥味,非常易入口。

结果:御药堂胜

2. 营养

虽说大部分人都适合饮用滴鸡精,但部分人士仍然需要注意某些营养成分。中医林惠贤建议,服用前应注意产品的钠成分,以免加重肾负荷;而按照卫生处的建议,每100克食物钠含量少于120mg即属低钠。在5款滴鸡精中,以御药堂最低钠。而对于皮肤好的胶原蛋白成分亦只能在御药堂和鸿福堂的出品找到,并以御药堂的胶原蛋白成分最高,所以御药堂在营养方面优胜。

钠(100g)蛋白质(100g)胶原蛋白(100g)卡路里(100g)御药堂55mg5.5g5500mg22kcal★★余仁生81mg6.4g/26kcal王朝89mg7.7g/30.8kcal★鸿福堂80mg5.2g1290mg21kcal★田原香72mg5.8g/24.8kcal5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
御药堂的胶原蛋白最多,钠含量亦最低。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
王朝的蛋白质最高,同时也是众多滴鸡精中最高卡的;减肥人士需要注意。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
鸿福堂跟王朝相反,卡路里最低,同时蛋白质也是最低。

结果:御药堂胜

食用方法

5款滴鸡精之中,只有王朝得一种食用方法,其他都可以微波炉或将原包隔水煮沸来加热。当中以余仁生和御药堂的滴鸡精的食用方法最为方便,前者有三种食法,后者更可以放入真空壶,浸热水加热,很方便办公室一族随时饮用。而田原香的滴鸡精需要解冻,食用时会较麻烦;不过其实田原香亦有常温版本,但贵之余(比急冻贵$100),货量亦比较少和难买到;相对地不方便。

隔水加热微波加热其他方法御药堂★★余仁生★★★王朝★鸿福堂★★田原香★★5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
鸿福堂滴鸡精有两种食法,将滴鸡精倒入微波炉碗再放入微波炉加热或原包隔水加热。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
余仁生的滴鸡精有3种食用方法,可以原包隔水加热,撕开包装倒进碗里再放入微波炉加热,亦可以原包放进滚水浸泡,比其他牌子方便。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
御药堂有两种食法,分别是将原包隔水明火加热,或原包放入真空壶,浸热水加热。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
王朝只得1种食用方法,将原包放入滚水加热。
5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
田原香的食法比较麻烦,需要把已成冰块的滴鸡精放入碗里,隔水加热或微波加热至100°C后再饮用;感觉没有原包鸡精加热般原汁原味。

结果:余仁生胜

方便购买度

鸿福堂有115分店;余仁生有60间分店;御药堂和王朝虽无专门店,但两个品牌同样于全线万宁(约340间分店)有售,而王朝更可于药房购买,所以共有约395个销售点。而田原香只有4间专门店。

5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
王朝的滴鸡精是最方便大家购买。

结果:王朝胜

价钱

以原价计算的话,御药堂的价钱最贵,特价之后虽然便宜了差不多一半,但依然是5款之中最贵的。同样正在做特价的还有余仁生和王朝;至于鸿福堂和田原香则未有举行任何特价活动;留意田原香是唯一的急冻版本,如欲购买常温版,就需要多付$100。

原价特价(以较低价格计算)御药堂$598/6包$328/6包$0.91/ml余仁生$318/6包$288/6包$0.8/ml王朝$298/6包$268.2/6包$0.75/ml鸿福堂$225/5包/$0.75/ml田原香$890/20包/$0.74/ml5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
如果购买常温版本田原香的话,价钱就和御药堂差不多。

结果:田原香胜

整体评分:御药堂胜!

经过多方面比併之后,味道和营养方面都是御药堂略胜一筹,所以在5款滴鸡精中,御药堂胜出!

味道营养价钱方便度购买点御药堂★★余仁生★王朝★鸿福堂田原香★

 

5款滴鸡精比併!中医师建议几时食最有效?
今次大比拼的优胜者是御药堂!

御药堂

销售点:按此

王朝

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余仁生

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田原香

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鸿福堂

销售点:按此

 

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